Vous connaissez ce moment où vous retournez un flacon de vitamines, vous regardez au dos et vous avez l'impression qu'il faudrait un doctorat en biochimie pour le déchiffrer ? Des amas de lettres, des pourcentages qui atteignent les centaines et une liste d'ingrédients plus longue que la liste des courses du dimanche.
Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments ; leur contrôle avant leur mise sur le marché n'est généralement pas aussi strict. C'est pourquoi savoir lire les étiquettes est votre meilleure protection contre le gaspillage d'argent. Voyons donc les abréviations de base et les pièges, en langage simple. :-)
ODD, RVH ou NRV. Que signifient-ils exactement ?
Dans chaque tableau de composition, vous trouverez une colonne indiquant les pourcentages et une abréviation. Elles signifient toutes essentiellement la même chose :
1. AJR - Apport journalier recommandé
- un terme traditionnel que l'on rencontre le plus souvent. Il indique la quantité de nutriments qu'un adulte moyen doit consommer chaque jour pour maintenir un état de santé optimal
2. VNR - Valeur nutritionnelle de référence
- terme officiel utilisé dans la législation de l'UE (en slovaque), qui a remplacé l'ancien terme « ODD » et désigne exactement la même chose
3. NRV - Valeur de référence en nutriments
- équivalent anglais de l'abréviation RVH, couramment utilisé pour les produits importés de l'étranger
Formes de substances : Tous les magnésiums ne se valent pas
L'un des principaux pièges réside dans la forme spécifique de la substance active :
A) Formes organiques/chélatées
Recherchez les mots se terminant par « -bisglycinate », « -citrate », « -malate » ou « fumarate » (par exemple, bisglycinate de magnésium, citrate de zinc ou fumarate de fer). Ces formes présentent une bonne biodisponibilité et sont bien tolérées par l'estomac. Découvrez notre bisglycinate de magnésium.
B) Formes inorganiques
Les noms se terminant par « -oxyde », « -carbonate » ou « -sulfate » font partie des matières premières les moins chères. Leur taux d'absorption par l'organisme ne se compte souvent qu'en pourcentage et, à des doses plus élevées, elles peuvent entraîner des troubles digestifs (par exemple, l'oxyde de magnésium a un effet laxatif).
C) Formes liposomales
Si vous recherchez ce qui se fait de mieux sur le marché, cherchez le mot « liposomal » sur l’étiquette (on le retrouve le plus souvent pour la vitamine C, la vitamine D, la curcumine et le glutathion). Mais qu’est-ce que cela signifie concrètement ? Le principe actif est encapsulé en toute sécurité dans une bulle protectrice microscopique composée de lipides (appelée « liposome »), dont la structure est pratiquement identique à celle des parois de nos propres cellules.
Grâce à cela, la vitamine résiste à l'environnement acide agressif de l'estomac, n'est pas détruite par les enzymes et parvient directement dans le sang et les cellules. Son taux d'absorption dépasse ainsi les 90 %. Même si, à première vue, le prix semble un peu plus élevé, il s'agit souvent du choix le plus avantageux et le plus efficace. À quoi ressemble la forme liposomale dans la pratique ? Découvrez notre LIPO C Vitamine C.
Que faut-il rechercher dans la liste des additifs ?
La loi impose de classer les ingrédients par ordre décroissant de poids. L'ingrédient présent en plus grande quantité dans le produit est indiqué en premier.
Pureté de la composition : ce complément alimentaire haut de gamme contient un principe actif et un nombre limité d'excipients indispensables (par exemple, une gélule à base de cellulose végétale).
Agents de charge et liants : des composants tels que la cellulose microcristalline, la silice ou le stéarate de magnésium sont des adjuvants technologiques courants et inoffensifs pour la santé. Si, dans des comprimés destinés à une prise quotidienne, vous trouvez des colorants superflus (comme l'oxyde de titane), des arômes ou du sucre ajouté, soyez vigilant.
Décrypter l'étiquette d'un complément alimentaire n'a rien de compliqué quand on sait sur quoi se concentrer. Ne vous laissez pas séduire par les gros chiffres et les promesses figurant sur le devant de l'emballage : la véritable valeur est toujours indiquée en petits caractères au dos. Investir dans votre santé n’a de sens que si votre corps est capable d’en tirer réellement profit. Il suffit de quelques secondes d’attention en magasin ou lorsque vous naviguez sur une boutique en ligne pour être sûr de payer pour un effet réel, et non pour un marketing coûteux et des ingrédients de remplissage sans valeur.
