La niacine a longtemps été considérée comme un simple élément de l'alimentation, jusqu'à ce qu'on découvre que sa carence provoquait des troubles cutanés, digestifs et mentaux, appelés « pellagre ». Le docteur Goldberger a démontré que cette maladie n'était pas due à une infection, mais à une alimentation déséquilibrée, pauvre en vitamine B3. Il a mené une expérience sur lui-même et sur ses collègues, qui suivaient exclusivement un régime alimentaire pauvre et commençaient à présenter les symptômes de la pellagre. Cependant, dès qu’ils ont ajouté à leur alimentation des aliments riches en niacine, les symptômes ont disparu. En 1937, la niacine a été isolée à partir du foie, ce qui a confirmé son importance et sa valeur nutritionnelle.
Nous en savons aujourd'hui beaucoup plus : la niacine (également appelée vitamine B3) aide à transformer les aliments que nous consommons en énergie dont nous avons besoin. La niacine est essentielle au développement et au bon fonctionnement des cellules de notre organisme. Elle contribue au bon fonctionnement du système nerveux, favorise le métabolisme et régule la digestion. Elle est nécessaire à la transformation des glucides en graisses et au métabolisme de l’alcool. Examinons ses bienfaits plus en détail. Elle favorise la santé cardiaque et aide à réguler le taux de cholestérol. Des études montrent qu’elle réduit le « mauvais » cholestérol LDL de 5 à 20 %, diminue également les triglycérides de 20 à 50 % et augmente le « bon » cholestérol HDL de 15 à 35 %. Elle peut contribuer à réduire les inflammations impliquées dans l’athérosclérose, c’est-à-dire le durcissement des artères. Des recherches suggèrent que la niacine pourrait influencer la durée de vie en améliorant les processus cellulaires et en réduisant le stress oxydatif.
Elle améliore les fonctions cérébrales. Votre cerveau a besoin de niacine (qui entre dans la composition des coenzymes NAD et NADP) pour produire de l'énergie et fonctionner correctement. En effet, une carence en niacine est associée à un brouillard cérébral, à la dépression et même à des symptômes psychiatriques. Certains types de schizophrénie peuvent également être traités par la niacine, car elle aide à réparer les lésions des cellules cérébrales ; elle peut également être bénéfique dans le cas de la maladie d'Alzheimer. Elle favorise également la détoxification de l'organisme et réduit la fatigue. Au cours de la vie, diverses substances nocives pénètrent dans l’organisme par l’alimentation, les médicaments, l’alcool, mais aussi par l’air, le soleil ou les rayons X. Même en petites quantités, elles peuvent s’accumuler dans les tissus adipeux et, à la longue, provoquer de la fatigue, des douleurs ou une dépression. La niacine aide à éliminer ces toxines de l’organisme. Associée à un apport hydrique suffisant, elle contribue à éliminer les substances nocives qui s’accumulent dans les tissus adipeux sous l’effet de l’alimentation, des médicaments, de l’alcool et des rayonnements.
Il aide à régénérer les cellules cutanées, améliore l'hydratation de la peau, protège les cellules contre les dommages causés par le soleil, contribuant ainsi à une peau saine. Des recherches récentes suggèrent qu'il pourrait réduire l'incidence de certains types de cancer de la peau. La niacinamide est souvent utilisée en cosmétique pour lisser le teint et réduire l'acné. Certaines études suggèrent que la niacine pourrait aider à soulager les symptômes de l'arthrose et à favoriser et améliorer la mobilité articulaire. Elle peut contribuer au traitement du diabète. Le diabète de type 1 est une maladie auto-immune dans laquelle l'organisme attaque et détruit les cellules productrices d'insuline situées dans le pancréas. Des recherches suggèrent que la niacine pourrait contribuer à protéger ces cellules et même à réduire le risque de diabète. La niacine favorise la circulation sanguine au niveau du cuir chevelu, ce qui peut améliorer la pousse et la qualité des cheveux. Une carence en vitamine B3 peut se manifester par de la fatigue, des éruptions cutanées, notamment en cas d'exposition au soleil, des troubles digestifs, un manque d'appétit, des troubles psychiques, de l'insomnie, des migraines ou des états dépressifs.
Les fumeurs et les personnes souffrant d'une maladie rénale ont notamment des besoins accrus en niacine. L'organisme en a également besoin en plus grande quantité en cas de fièvre, d'infections, pendant la grossesse, l'allaitement, en cas de stress physique et psychique, de consommation excessive de sucreries ou d'alcool, ainsi qu'à un âge avancé. Quelle est la différence entre la niacine et le niacinamide ? Bien que la niacine présente de nombreux bienfaits pour la santé, elle peut provoquer ce qu’on appelle un « flush de niacine » (rougeur temporaire, démangeaisons et picotements cutanés). Cet effet résulte d'une dilatation des vaisseaux sanguins et d'une détoxification accrue de l'organisme, mais certaines personnes souhaitent l'éviter. Une alternative est le niacinamide, une forme non acide de la vitamine B3 qui ne présente pas ces effets secondaires.
Le complément alimentaire Dr. Lucullus, B3 - Niacinamide est un choix adapté aux personnes qui souhaitent profiter des bienfaits de la vitamine B3 sans effets indésirables sur la peau. La niacine est un précieux cadeau de la nature (on la trouve notamment dans les légumineuses, le brocoli, les noix et les épinards) qui favorise la santé à plusieurs niveaux : celle du cœur et du cerveau, la détoxification et la régénération. C’est un allié irremplaçable dans la lutte contre les toxines, qui réduit la fatigue et l’épuisement. C’est également un outil puissant qui peut vous protéger contre les maladies modernes. Comme l’a dit Hippocrate : « Que ton aliment soit ton remède et que ton remède soit ton aliment. » Et la niacine en est la parfaite illustration.
